1、一地瓜干的做法 用料 主料红薯500g 调料水适量1地瓜清洗干净，放入锅中蒸熟2蒸熟后的地瓜去皮3先对切4再切成大片5再切成条状6放在阴凉通风处晾半天7这是晾了半天后的样子8放入；松软后即捞出备用3另起锅倒油烧热爆辣椒粉和姜粒至出香味4放入青菜煸炒一下5再放入煮松软的花干同炒，并添加适量的盐，酱油，醋，鸡精等调味，煸炒至青菜断生即可小贴士 花干不要用水泡。

2、材料小白菜蒜米，调味料鸡精粉盐 做法1蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，烧热锅热油，加入蒜茸爆香2事前小白菜洗净沥干，放入锅里3添加一点高汤，炒至菜变软4加盐加鸡精粉，试试味即可上碟虾米炒小白菜；前言 过水青菜也算是一种腌菜吧，老妈最喜欢用上海青做原材料原因是新鲜的上海青太硬感觉有点老，开水烫过一晚后，再干炒就入味下饭多了，这也算是我们家的自创菜吧，很好吃哦 材料 主料过水青菜400g辅料油；1青菜干 菜干用来煲汤往往都是受到不少人的欢迎，什么菜干猪骨汤，菜干鸡汤，每一道都是好喝的不得了呀！而且菜干富含膳食纤维和矿物质，能消除内火清热益肠，家庭主妇们赶快把你们家的吃不完的菜花，大白菜，小青；编辑 取少量干菜于碗中，加酱油味精，用沸水冲泡，碗中的菜干就会像茶叶般地展开，再加上麻油，趁热进食，色香味俱佳，诱人食欲1营养成分 万年青菜中含有多种对人体。

3、青菜腊肠电饭煲焖菜米饭的做法 胡萝卜#土豆#香菇#切丁 请点击输入图片描述 青豆洗好 请点击输入图片描述 腊肠切丁 请点击输入图片描述 锅中加油，放入腊肠 请点击输入图片描述 放入其他食材 请点击；1买来新鲜的青菜头2剥掉老皮和一些不好清洗的地方3切片，吹至大约七成左右干这次阴天多，还有两天下雨就吹了8天4吹干后清洗干净， 开水烫一遍，切丁，放盐干花椒，酒拌匀，挤干水， 装入容器，进冰箱保存5；一点老抽，一点清水煮一会，使花干入味更劲道6锅中汤汁快干时，加入菜椒块，胡萝卜片翻炒，加少许盐调味7翻炒2分钟左右，菜椒和胡萝卜都熟入味即可出锅，是不是很简单，绝对是一道经济又美味的好菜；清炒青菜 原材料蔬菜，盐，味精 作法 1蔬菜绰水2加点油，烧开后，放进蔬菜火灾快炒后，放盐，味精就可以起锅拌小白菜 原材料小白菜350克，藤椒，辣椒干，蒜泥，米醋，生抽酱油，鸡精，盐 作法 1蔬菜清洗用；在夏秋季节，市场上青菜较少，万年青菜干则是一道很好的汤料，可取少量万年青菜干于碗中，加适量细盐味精，用煮沸的滚水冲泡，碗中的菜干就会像茶叶般地展开，再加上麻油，趁热进食，色香味俱佳，诱人食欲在过去；菌类炒青菜 蘑菇冬菇香菇等 荤类炒青菜 荤油肉沫 炒青菜做法步骤青菜摘去老叶黄叶，掰成一片一片，整片放入水中浸泡一会 2冲洗青菜，每片叶子都要冲洗干净 3 用手把它掰开，把菜叶和菜梗分开放入二个小；1准备适量的小油菜，切掉根部，摘成叶片，放入水中，冲洗干净，为了健康，尽量多冲洗几遍，避免有虫卵杂质，如果时间充足的话，可以加点食盐泡一泡2起锅烧油，油热倒入控干水分的青菜，大火爆炒一分钟，炒至微微变色。

4、1首先准备材料大蒜辣椒酱白醋橄榄油青菜干2冷水泡20分钟，大蒜切碎，碗里放糖酱油，放桂林辣椒酱，加白醋，加橄榄油，搅拌均匀备用3万年青干泡开后热水汆烫捞出，过冷水榨干水分备用4万年青干放入；好吃，小青菜焯水以后晒干会比较筋道，包包子特别好吃。

5、1准备美食材料胡萝卜 苹果 土豆各一个2用削皮器将美食材料去皮3然后将削完皮的美食材料，再用削皮器削，这样会比刀切更薄，烘烤时间会短一点，更容易咀嚼4起锅烧水，水开后倒入胡萝卜片，用大火焯1；这个果蔬干做起来真的很方便，把需要烘烤的果蔬片直接交给烤箱，通过一段时间的等待，新鲜好吃的果蔬干就烘烤完毕了，作为零食和下午茶都是不错的选择关键自己做的吃起来非常放心，没有任何添加剂，纯天然纯原味，我的新。