1、首先，去市场上挑选12斤螺丝田螺回来，如果卖家高兴，或许会额外赠送你2粒小蚌壳8河蚌，拿回家后，先它们放入冷水中浸泡半天，同时，滴入几滴香油，或者少许的盐巴，让它们加速把泥沙吐干净待泥沙吐干净后，再。2、螺丝椒挺辣的，具体有多辣，还需要自己尝试，因为每个人的口感不一样，对于经常吃辣椒的人来说，螺丝椒并没有很辣，而对于不经常吃辣椒的人来说，不能接受螺丝椒...