红豆不好煮软，首先把红豆泡一夜，或泡4个小时以上再放到压力锅里煮，把档位放在稀饭的位置，到时间自己就会断档，自然冷却红豆粥就做好了；红豆和大米可以一起煮的不过要注意一下红豆比大米难煮，所以一般有二种方法一是先把红豆用水泡一夜，第二天和大米清洗后一起煮，比较容易煮烂二是先煮红豆，红豆开了后，关火半个小时后，开火，煮开了后，放大米一起煮，就比较容易煮烂了。