用料猪肉200g尖椒两个龙须挂面辣椒肉丝拌面的做法辣椒猪肉切丝辣椒尽可能切细姜蒜什么的大家喜欢随意放我不爱吃就不放了～锅里倒油烧至冒烟，加入肉丝炒至变色，倒酱油，然后加入辣椒小炒一会，加水。喜欢享受辣味的快感，但又怕太辣舌头不能负荷，一食之选的麻辣干面却完完全全符合我的需求最近天气真是热到没什么胃口，麻辣干面真的是道开胃又方便的料理呢...