其实做油泼辣椒也是有技巧的，首先在做油泼辣椒的时候，葱油的熬制是很重要的，一定要用小火去慢慢的熬制其次，用油去泼辣椒的时候，速度也要慢一些，一定要一点一点的往下去放热油自己在家做油泼辣椒，那么首先我们。2把250克辣椒面放进一个大碗，这个大碗要能承受过高温才可以3加入盐，加适量的盐进去，油泼辣子的保质期会更长，只要保存得当，一年都没问题4然后加入适量的五香...