做法一准备材料红薯粉，蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末，浓汤宝，熟花生米，酥香黄豆，香菜步骤1红薯粉用温水泡软锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关；辣酱和油辣子的差别是什么呢1辣酱和油辣子的外形差别最先，辣酱和油辣子在外观设计上边的差别也是非常突出的，因为油辣子主要是根据把辣椒干碾成粉以后，再添加一定的调味...

1土豆洗净去皮切片，洗去淀粉2然后上锅蒸熟3葱切粒火腿切碎粒炒香4蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒葱粒盐五香粉拌匀5再加入面粉拌匀6搓成一个个这样差不多大小的小丸子7丸子。制作步骤1把土豆去皮，切成小方块2把各类丸子切成小块3葱香菜切成沫4起锅放油，下葱沫煸香，放入土豆翻炒片刻5放入各类丸子块，继续翻炒，土豆，丸子翻炒均匀后倒入清水，清水没过土豆即可6。...

1将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食盐50100克三花油的比例配料2将大蒜剁碎，和辣椒末食盐；自制花生辣椒酱的做法材料平时自己在家中自制花生辣椒酱，需要准备干红辣椒一百克，花生米150克，食用油适量，干净的玻璃瓶一个，蒜臼子一个做法步骤1把准备好的干...

1将青椒洗净，将辣椒上的水晾干2就辣椒切小块，放干净无水的碗中3加入适量的盐，拌匀4准备好干净的玻璃瓶5就辣椒装人玻璃瓶中，拎紧瓶盖6准备合适的碗，将玻璃瓶倒扣在碗中7这是腌制一。腌制烧辣椒也非常简单，首先是把青色的辣椒摘下来，洗干净以后，放在一个菜坛子，最好是瓷的坛子比较好然后把洗好的辣椒放进去，放上盐，醋以及白酒，尤其是醋以及白酒的量，要适当根据辣椒的...

1准备好花椒，八角，姜片，姜片可以多一些，姜做出来也很下饭而且冬吃萝卜夏吃姜啊2小米椒去蒂喜欢吃辣可以多放一些，也可以放肉厚那种的红辣椒3牛肉放入凉水中去血水4尖椒去蒂5香菜洗好，控。1将牛肉切成2毫米的厚片，放入调味碗中，加入盐白糖料酒和少许的胡椒粉，轻轻抓匀腌制方法请参考牛肉腌制html青椒潮汕咸菜切成大斜片2将青椒片在清水中浸泡1。

蒜蓉辣椒酱做法如下小米椒175g蒜子88g花生油适量盐1小勺生抽适量1小米椒和蒜子洗净2捞出放在太阳底下晒干水3辣椒去蒂后，放入破壁机打碎4打好的蒜蓉辣椒倒出5锅内油加热至起小泡后，倒入；6然后倒入捣碎的花生仁，再加些豆豉进去，这里切记全程一定不能用太大的火，先熬上一会儿，把辣椒面里面的水分给敖干，再加一些黄豆酱进去，再加适量的生抽和一勺白糖进去，现在让它多...

1、提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐辣椒等调料，烤熟即食流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤。2、烧烤炉温度稳定之后，把鱼放入烧烤架如果没有用烤鱼网，可以让鱼和烧烤架保持45度这样拷出来的烧烤印会更漂亮，而且容易翻转鱼要让鱼背冲着烧烤炉最热的区域...

扬州的干丝是豆腐干切丝，泰州的是扬州人称为百叶的百叶丝南京应该是跟扬州一样的所以看各人喜欢我喜欢扬州的烫干丝；4扬州干丝是非常有名的一道菜，异常的鲜美。回答煮干丝江苏菜说起此菜的来历，它与清乾隆皇帝下江南有关乾隆曾多次下江南到扬州，那时扬州的地方官员便聘请许多名厨师为乾隆制菜其中有一个菜名叫“九丝汤”，原料是取用豆腐干丝口蘑丝银鱼丝玉笋丝紫菜；原料主要...

家常辣椒酱怎么做好吃家常辣椒酱怎么做好吃食材豆豉100g干辣椒面60g油适量盐适量生抽1勺白砂糖2勺蒜子30g花椒15g吃辣帮做法1准备原料2豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里3然后加入蒜子；5切完辣椒后，再将准备好的蒜也切碎，蒜和红辣椒我是按14的量配的，就是一斤蒜和四斤辣椒，蒜要放足，蒜会使辣椒酱更好吃，也不容易坏6将配好的辣椒和蒜放进没有...

冷藏的话还是能放蛮久的但是注意啊不要把辣椒酱和其他容易腐的东西放在一起因为冰箱虽然温度高细菌不易滋生，但是毕竟没有气流，那种耐冷的细菌滋生了还是挺严重的我之前开了一瓶辣椒酱在冰箱一个多月就出现白色；1每次取辣椒酱的时候，要用干净的勺子，不能沾有一点点水和油2放辣椒酱的容易要保持密封的状态，可以在罐口包一层保鲜膜3辣椒酱可以放置在冰箱里面冷藏4如果好几个月吃不...