自制炒辣椒酱的做法1红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟凉后，用刀细细剁碎大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例为辣椒蒜蓉=212锅里加油，油热后，放入花椒，小火炒香，注意不要焦花椒和辣椒的比例为；6，起锅倒入食用油没过锅底即可，加入一把花椒粒，3片香叶，2个八角，半个洋葱丝，一把香菜小火慢炸，炸到香料变焦之后捞出7，再下入切好的蒜末，姜末翻炒一会，炒出香味8，再下入剁好...

1、辣椒包肉食材明细辣椒8个鲜肉半斤盐油适量味精适量料酒适量糖适量葱花少许做法1将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净待用2将肉剁碎，加适量盐味精料酒混合搅拌3将拌好的肉馅酿进尖椒内4。

1、1食材豆腐1块，豆瓣酱1勺，淀粉1勺，花椒30粒，肉沫2两，朝天椒2根，大蒜子2瓣，生姜1小块，花椒粉1勺，盐少许，鸡精1勺，生抽3勺，香葱1根，白胡椒粉少许，辣椒面适量2麻辣豆腐的做法将豆腐洗净，切。

鲤鱼和什么一起炖好吃茯苓冬瓜鲤鱼汤材料茯苓15克，红枣15个，冬瓜300克，鲤鱼1条，生姜4片做法1茯苓稍浸泡红枣去核冬瓜去皮切块2鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水3茯苓枣置煲汤袋；鱼肉是可以跟排骨一起炖的，但是鱼肉先要在油里面煎一下，然后用一个纱布袋把它包起来。2锅内放油烧热，加入鱼块煎至金黄色捞出，锅内留油，放入葱段姜片蒜瓣大料爆香3加酱油醋...

1猪大肠洗净，再煮至七成熟，然后换水再炖，炖时可加胡椒味精精盐和精心配制的一些中药材，炖时还可与猪血豆腐等一起炖，加以荆芥或小蒜苗即可食用2大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种传统小吃，属于豫菜系。制作将木耳浸开洗净2水发海参洗净，切丝，猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫3再用冷水冲洗后，切段4把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2...

做法1将所有材料A一起用调理机打匀2之后倒入碗中再加入香油即可蒜蓉酱材料蒜头300克，麻油一大匙，盐一匙做法1蒜头拍碎剥膜切成细末或是用调理机打成细末都可2开小火热油锅放入麻油微温后倒入蒜。步骤1小米辣洗净去蒂，自然风干备用大蒜去皮备用步骤2用料理机分别把大蒜和辣椒打碎倒出备用步骤3锅中倒入略多的植物油，把花椒和八角炒香炸焦后捡出不要，把蒜蓉倒入...

第五步另起锅放油，油烧热后放点辣椒酱炒香，辣椒酱可以调味和调色，没有辣椒酱的可以用豆瓣，再放入大蒜和生姜米炒，激发出香味第六步泡椒倒进去炒香，放少许的黄豆酱，再放适量的盐第七步韭菜也放下去；带皮的牛肉一定要用砂锅炖出来才香才原汁原味才会有营养，又好吃，可以把牛肉放入清水中浸泡三个小时，拔出血水，然后切成大块放在锅中焯出血，沫然后洗干净放入砂锅放葱姜大料在砂锅...

泰式甜辣酱可以制作成泰式甜辣酱炒鱿鱼食用泰式甜辣酱炒鱿鱼的制作方法如下主料鱿鱼300g，洋葱1个，泰式甜辣椒适量辅料食用油适量，食用盐适量，料酒适量步骤一锅内加入适量的清水，倒入适量的料酒大火烧开步骤；泰式甜辣鸡脯肉的做法材料鸡脯肉一块，青辣椒红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱做法1鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻2青红椒切成适当大小，芒果切丁...

1主料肉末辣椒根据自己口味适量2辅料蒜瓣葱花老抽甜面酱料酒3锅内开小火，冷油下锅炒肉，让肉与油一块发热，因为肉末易熟，这样可以有效地防止糊锅的情况发生4翻炒至肉末变色，我们放入。

利民1原料好，利民辣椒酱酱，配料选用辣椒酱饮用水洋葱大蒜等其酱汁浓稠，滋味香而不辣2条件好，利民自有辣椒种植基地，辣椒色泽鲜红皮薄肉厚，辣度适中口味微甜经特殊工艺熬制。