1将带鱼提前解冻，去头尾，去内脏，刀切成段，将鱼腹内一层黑膜去除干净，那个黑膜比较腥，一定要去除干净，洗净2将带鱼两面，各划三刀，这样便于入味，将葱切段姜切片大蒜拍裂3锅加油烧热，下入带鱼炸至两面。1将鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来将片下来的大片鱼肉平放在案板上，刀与案板呈...

1、一土豆红烧肉二虎皮蛋红烧肉三山楂红烧肉四金蒜红烧肉五芋头红烧肉六冬笋红烧肉七板栗红烧肉八百叶结红烧肉一土豆红烧肉土豆和五花肉，非常互补煎过的土豆本就焦香，炖煮时再吸收了五花。2、一鹌鹑蛋红烧肉红烧肉里面加几个鹌鹑蛋，该菜品的营养立马翻倍，吃起来感觉不到一点油腻先不说诱人的肉块了，那嫩白的鹌鹑蛋，味道可以说比肉还好吃！主要食材五花肉一...

1、1虾仁洗净用牙签挑去虾线2鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清3将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中4将虾仁放上盐胡椒粉绍酒干淀粉及蛋清5将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻6黄瓜洗净一切。2、首先虾仁买来过后洗干净，用刀将虾背划上一刀，挑去虾线，将虾仁倒入盆里面，加入盐，用手搅拌均匀，不停的抓，直到虾仁表面有些许粘粘的滑液过后再加入蛋清搅拌均匀这个时...

1、芒果千层蛋糕6寸的做法必备工具，打蛋器，电子秤，六寸平底锅，还有一个面粉筛家庭做的选用工具打蛋盆可以用深口的大碗代替，刮刀可以用家里的水果刀替，裱花台可以不要打面糊面皮部分的材料全部倒入打蛋盆；最后，低上放一层皮放一层芒果一层奶油，依次慢慢一层一层放，选出一张觉的自己做的最漂亮的皮子放最上面，可以增加美观美味的芒果千层蛋糕就完成啦可以放冰箱冷藏一下，...

“烤生蚝”之香辣酱制作流程准备食材主料蒜子30克小米辣90克红油20毫升调料食用油40毫升食盐10克白糖10克开始制作1准备30克蒜子，将蒜子用改刀拍碎，去除蒜子外壳，然后用改刀把它拍碎的蒜子；制作辣椒酱方法如下1把辣椒，姜，洗净用刀剁碎2放进盆里撒上盐，静置30分钟3然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。

韭菜饺子馅做法如下1先将韭菜洗干净，沥干水分，再切成细丁然后加入适量盐和食用油，抓取均匀混合这样可以使韭菜不会生水2猪肉切成小块，再剁成泥，用刀剁得肉泥口感更好肉泥要分次加入胡椒水，搅拌至肉泥。韭菜肉饺子馅按照以下方法调馅料最好1准备肥三瘦七的后腿肉一斤，将其剁成肉末备用，做饺子馅，一定要使用后腿肉，因为它的口感更紧实，能吸进更多的调料味和水分，吃的时候更...

待鸡蛋微微定型后划散成小片，盛出备用热锅少许油，下入黄秋牛肉炒秋葵原料牛里脊肉秋葵制作烧锅水加入少许盐和油，将秋葵整根放入锅中焯水，变色后捞出切成片牛肉片加入盐料酒淀粉姜末和生抽等调味料。

创意主食做法玉米馒头，松软细腻，做法简单，颜值太高了玉米馒头前几天忘了在哪里看到这个玉米馒头，于是就试着做做看，其实不难就是玉米段有点大，就当是练练手下次再做心中有数原料面粉牛奶熟南瓜泥酵母；玉米馍馍的做法步骤用料玉米粉，小麦粉，鸡蛋，酵母粉，水，奶粉，除了水，其他食材用量依个人口味增减步骤1和面1，玉米粉1杯和面粉2杯酵母粉奶粉少量混合均匀2，...

秘制辣椒酱的做法及配方如下主料大蒜1斤红辣椒2斤小米椒20个姜1块辅料盐1勺白醋1勺白酒1勺糖适量玉米油200克1将原料准备好，大蒜姜去皮，辣酱洗净2大蒜和姜一起搅碎，小颗粒状就可以。

花生用水洗净，倒入锅中翻炒，盛出晾凉，去皮打碎，倒入碗中，加2勺盐拌匀，加入辣椒面，倒入热好的猪油，趁热搅匀即可。1首先我们先菜花用刀劈成小块，尖椒去蒂去籽，锅中水开后下入菜花，焯两分钟后捞出，尖椒切小块2炒锅中倒入适量的菜籽油，待油微热后，倒入尖椒块，一分两半的朝天椒，煸炒半分钟3将菜花倒入锅中翻炒片刻。制作步骤1“宽刀面”选用上等面粉掺和新鲜鸡蛋，再...