广东菜心炒肉片的做法嗯，将那个洗净的菜先放在热水中焯一下中油烧热，将肉片到了你的翻炒期间加入少量的蒜末唉，然后将那个抄好的那个菜心到那里，到半吵加了个少量的基金盐就可以出锅；1高脚菜心洗干净，从中间摘成两段2大蒜拍扁去皮3热油加入蒜瓣爆香，蒜瓣完全浸泡在油里炸至金黄色4加入高脚菜心5有节奏的翻动维持菜心均匀受热又整齐不乱6炒至油亮略出汁，加入适量盐...