1准备用料2新鲜红辣椒仔姜蒜头盐白酒碎冰糖3新鲜红辣椒，洗净，晾干水分4先将盐用小火炒一下，备用5红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分6红辣椒用料理机打碎，不要太碎，有大；4最后挤入柠檬汁炒匀即可甜辣酱茄子材料甜辣酱，茄子，盐，糖，蒜，青红椒做法1茄子切成你想要的形状2锅中倒油，下入茄子翻炒3当茄子把油份吸收后，加适量的水4翻炒均匀后，待水梢...