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辣椒闷子土豆辣椒(土豆丝辣椒焖子的家常做法)
这道看似简单的蒸菜,就象蒸鸡蛋糕一样,软硬生熟的火候很难掌握,这次也不知道能否成功原料4个青辣椒怕不辣,放了几个红干辣椒,不带点辣味就不叫辣椒焖子了,鸡蛋2个适量肉馅盐大酱酱油葱。
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