1虾去壳剁碎，胡萝卜刨细丝，葱切末2把除面粉外所有材料放一起，加调料拌匀3根据拌好的材料的潮湿度，加适量面料不要太多，这样才能保证其他材料的鲜味和嫩度只要加到可以揉成团不会散就好了4平底锅加油烧。1基围虾去皮，去虾线洗净后焯水水开下锅，水量要大，时间要短，变色即捞，保留营养2把焯好水的虾切成小丁，芥蓝斜切片，木耳撕成小片备用先洗再切，减少营养素的流失...