2起锅放油，放入甘蓝开大火颠炒，将它里头的水汽炒出，直到炒到炒至发软断生为止即可，然后捞出装入碗中备用3锅中放入少许的底油，放入葱末姜末麻椒干辣椒，爆炒香味后，再倒入适量的蚝油酱油翻炒均匀即可。1甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块2蒜切丁，红辣椒切环3锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁辣椒环炒出香味4放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少...

1白萝卜洗干净，切成薄片蒜头拍碎切成末，干辣椒切成12厘米小段青蒜斜切成23厘米小段2炒锅点火，倒油烧热，下蒜末和干辣椒爆香，闻到香味后，下入白萝卜片，翻炒2分钟3下入盐，糖，生抽，鸡精；差不多快要炒熟的时候，在锅中加入少量的醋，再进行稍微的翻炒，这一次再炒一小会就可以了，最好，在准备将清炒白萝卜丝从锅里盛出来以前，加入一点点盐和鸡精假如不喜欢吃鸡精或...

1准备食材青线椒红线椒蒜姜盐八角桂皮香叶花椒酱油冰糖白酒2腌咸辣椒要选择新鲜的辣椒，腌制出来口感才更好，我们家是自己种的辣椒，挑一些摸起来硬的，没有破损的辣椒，辣椒蒂不要去掉；腌制咸辣椒，腌出的青红辣椒要色泽鲜艳，味香而咸辣，质地脆嫩，这样才会好吃入味需要食材青辣椒10斤，食盐2斤，大料，花椒，干生姜若干做法去除青辣椒的柄，洗净，晾干后，在表面用牙签扎5个...

辣豆做法1黄豆600克，泡姜30克，剁椒120克2先把黄豆放入锅中，大火烧开，中小火慢炖40分钟，把黄豆煮到软烂为止3然后把泡姜切末备用，再把煮好的黄豆捞出沥干水分，把煮黄豆的原汤倒入容器中然后把煮；辣椒豆，这个的话，辣椒都是不能吃的，一般来讲的话，拿来榨油的这种，所以你只要拿来晒就可以；锅里放入花生油，烧热后倒入适量花椒和八角炸香后捞出倒入辣椒翻炒翻炒...

剁辣椒的做法实际上是简易的，最先要把小辣椒清洗，随后再太阳下晾干，然后开手剁椒，最终将剁好的朝天椒放进调料翻拌后再放密封性放上几日就可以服用，下边，我们来详尽的表明一下剁辣椒的做法1提前准备食物，朝天椒。原料红辣椒2000克辅料生姜50克，大蒜50克，盐180克，高度白酒25毫升步骤1红辣椒洗净晾干至干这种辣椒只有微辣，肉很厚2这个盘子里有一点胡椒，增加...

四川辣椒酱的制作方法及配料如下配料红辣椒1000克，黄豆酱600克，牛肉300克番茄酱200克，豆油适量，300克胡椒粒和食用盐以及白糖适量，牛肉粉适量，姜末和熟花生适量制作方法1挂准备好的辣椒，洗净以后晾干，再用料。

1、鲜辣椒切丁，随便哪种辣椒都可以，看你自己喜欢辅料红葱头，小葱，蒜全部都切成和萝卜干丁一样大小剁椒切碎或者用油辣椒，糟辣椒都可以调料酱油水豆豉糖香油做法很简单，最关键的一步是干锅不放油用小；1把水豆豉纳豆均匀地铺在诸如大盘子的容器上，晾干到豆子皮起皱的程度就可以了2在酱油最好用老抽，颜色深中加入大料香叶桂皮草果等常用的香料和适量盐，烧开后改小火熬制...

龙虾好吃又简单的做法主料小龙虾500克酷克壹佰小龙虾调料30克辅料油适量葱姜蒜30克干辣椒3个生抽1勺八角2个香叶2片步骤1清洗小龙虾，先给小龙虾洗个澡，小龙虾的生长环境大家都知道，所以这；1在杀龙虾之前先给龙虾放尿，方法是拿根筷子从龙虾尾部肛门处捅进去，大约到头的位置正中，这时你会见到有污水流出等污水流尽后，把龙虾用牙刷用力刷洗干净2从肚子下开刀，先把大龙...

4不喜欢酸味的可以把酱菜盆放在冰箱的冷藏室里腌渍小米辣腌莴笋用料莴笋去皮之后5斤生抽半瓶35度白醋半瓶冰糖100g盐45g小米辣100g纱布口袋1个做法1将莴笋去皮，切成拇指粗的条状2倒入；莴苣最好是人家已经把皮削好了胡萝卜白萝卜辣椒细长鲜红的那种白菜芯一定要中间的那些嫩嫩的芯姜蒜花椒其实腌咸菜很简单的当然这不是家里妈妈腌制的方法，是跟姨妈学的先烧开水，...

咖喱牛肉的做法牛肉切成约2厘米的方丁，入沸水锅中焯出血水，至肉色变白将煮好的牛肉捞出洗净备用土豆胡萝卜洋葱切滚刀块备用锅中油烧热，入洋葱炒香加入土豆和胡萝卜略炒至变色，加入焯好的牛肉略翻炒。导语喜欢吃牛肉的朋友们怎么可能放过吃咖喱牛肉呢，想知道它的做法吗，下面就由我来教你制作吧咖喱牛肉的家常做法用料材料土豆牛肉红萝卜配料咖喱洋葱干辣椒调料植物油糖生...