咱们烙的时候用大火，让饼迅速受热，刷油两面翻动，饼胚迅速变色成熟，这样好吃不硬，在出锅前用筷子和铲刀把饼向中间挤压一下，这样饼就会比较松散，口感好小贴士做葱油饼，一定要用嫩小葱，而且葱叶是最好的，小葱；1中筋粉300克加盐3克加开水60克搅拌一下，分三次加入共计70克凉水揉成面团然后再加入食用油10克继续揉至三光2盖上保鲜膜醒30分钟3把醒好的面团擀成圆饼状，均匀的抹上葱油酥4从下到上折叠起来，然后。

12把擀薄的面饼放进打散的鸡蛋液中，使面饼两面都均匀地沾上鸡蛋液1313放入锅中，煎至两面金黄14出锅了，喜欢刚出锅的葱油饼，香气逼人15趁热吃，口感非常的酥松，一口咬下去，满嘴葱香；用半烫面或者温水和面，做出的饼比较柔软想烙出的饼柔软，醒面是关键的一步，不能省略，而且醒好以后不要揉烙饼的过程中用中火，火太小烙的时间长，饼就会流失水分发干外酥里软的葱油饼做法如下食材普通面粉。

烫面葱油饼怎么做又软又好吃视频

1开水烫面，盆中倒入面粉少量盐，用刚烧开的开水和面，搅拌均匀到看不见干面为止，面和好后放1小时自然放凉，然后就可以开水制作油饼啦，热面不行，做出来不好吃 2面放凉后取面团擀成薄饼，刷上食用油，撒少量盐，适当的葱花，适量的。

1面粉放入盆中，冲入开水，搅拌均匀2稍凉后揉成面团，不光滑也不要紧，过点时间再揉一揉，就很容易了，盖上保鲜膜松弛半小时3把面团放到案垫上，再次揉搓均匀，搓成粗长条，均匀切成4份4取一个面剂子。

家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 的做法 用料 油适量面粉两碗开水适量凉水适量盐适量小葱一把做法步骤 1 先准备所需食材一把小葱，面粉，咸盐，食用油 2 所需食材根据自己需求，没有很严谨的。

烫面葱油饼的做法 1面粉放入盆中，冲入开水，搅拌均匀 2稍凉后揉成面团，不光滑也不要紧，过点时间再揉一揉，就很容易了，盖上保鲜膜松弛半小时 3把面团放到案垫上，再次揉搓均匀，搓成粗长条，均匀切成4份 4。

用料 中筋面粉200g开水100g小葱12根盐适量油适量 烫面葱油饼的做法 1提前烧一小壶开水，划圈淋入面粉中，然后用筷子搅拌成絮状，待温度降到不烫手时，用手将面拢成团，盖上保鲜膜，放一旁醒15分钟左右。

1大碗中倒入300克的普通面粉，加入5克白糖，3克酵母粉用160克温水化开并搅拌均匀，然后用酵母水和面，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状且没有干面粉，下手揉成面团，然后盖上盖子放置一旁醒发2在醒面的时间里，将小葱洗。

自制葱油饼怎么做15 15卷到底，像蜗牛一样家常葱油饼的做法步骤16 16把螺蛳放平，即左边或右边为底，将一端的口向下压到底自制葱油饼制作方法17 17用手将蜗牛压平，用擀面杖擀成圆饼自制葱油饼步骤18 18这。

如何做出好吃的葱油饼烫面视频

烫面葱油饼 主料 中筋面粉 200g 开水 130ml 细香葱 40g 辅料 食用油 适量 盐 适量 步骤 1把材料准备好2水煮开，并以绕圈的方式加入面粉中3用筷子不停搅拌，搅成片絮状4待面团稍冷后，用手揉成光滑面团。

第五，将上面准备好的葱丝和黄瓜丝放入，在上面再加入一些黄豆酱，放上一个煎蛋，如果喜欢火腿或者培根就是放入一些，这样就是将烙饼制作完成了烙饼可以怎么吃 葱油饼 材料中筋面粉 250克开水 140克香葱 50克色拉。

葱油饼的家常做法如下主料烫面1块辅料葱末适量精盐适量玉米油熟适量步骤1提前烫面和好醒上半天，取一块面擀大片2撒上用油和盐拌好的葱末3卷起4下剂5擀成圆饼6锅中放。

烫面葱油饼做法准备300克面粉，加4克盐来增加面的筋性，温水190到200毫升，水温大约在50度左右倒入面粉中，搅成较柔软的面絮下手揉成较光滑的面团，这时我们的面团已经揉好了，如果和面的时候黏手可以适当抹点油，这样。

1倒入面粉和水，和成面团2搓成长条3切成箕子，按压成饼4擀成薄饼5放入猪油，花椒粉，涂抹均匀6放入盐葱花少许7卷成卷，压成饼8倒入食用油，小火煎至两面金黄9烫面葱油饼成品图。

做葱油饼，用半烫面方式和面最好，做好之后就会外皮酥脆，里面柔软筋道，非常好吃，具体做法如下 葱油饼的做法 步骤 面盆里加面粉，锅里烧开水，给一半面粉里加开水，分次倒进去搅拌，注意了最好用刚烧开的水，这样。