微波炉可以用来烤鸡翅烤红薯烤茄子，下面是烤茄子的具体做法准备材料茄子1个，味极鲜5勺，蒸鱼豉油2勺，大蒜一个，孜然适量，花椒适量，辣椒面适量1将茄子洗干净切掉蒂头，放微波炉高火57分钟左右2放一。3随即加入辣椒油，香油酱油拌匀4在撒上葱花，熟花生碎，味精上桌5客人只要拌匀就可以开吃操作要领1红油制作方法菜油，植物油各一斤，粗辣椒面也可自己做辣椒面，如下...