1、1把青椒葱姜蒜我不吃香菜所以不放，又喜欢的可以放都切成小细丁，放在搪瓷碗里，辣椒放底，上面放葱姜蒜，喜欢辣的还可以洒些辣椒面2锅里油烧热，均匀的泼到辣椒碗中3趁油锅的余油，倒醋酱油，醋要多多，烧开后再次泼到辣椒碗中，搅拌均匀；4锅中继续倒入泡椒酱，糍粑辣椒，关火用锅中的余温慢慢炸制，锅中不停搅动，直至油温降低，随后开小火，继续搅动，直至酱汁之间的味道完全融合在一起，接着关火用余温倒入适量白芝麻，搅匀即可注这款辣椒油适用于各种辣味菜肴的炒制，也适用于火锅，干锅，蘸酱以及凉拌菜等等二葱。

2、辣椒油烹饪步骤 拿一个大一点的缸子，将辣椒面倒入容器里面，放入咸盐鸡精，五香粉，芝麻上锅放油，油热转小，放入八角大料，香叶，慢慢炸出香味，捞出不要炸辣椒面，不要着急，慢慢来，不然一次全部到进去，炸糊不说，还不好吃边浇边拌，彻底将辣椒面炸投，最后将剩余的油浇到里面，闻着。

3、芝麻，辣椒面，盐，花椒粉，糖，花椒，八角，香叶，姜，葱段 姜切片，葱段，花椒，香叶等材料都备好备用 锅里烧油，根据辣椒面的比例来哦，然后放入备好的花椒，姜片，葱段等材料炸香 炸至配料变色出香味的时候我们捞出不要了 再放入备好的辣椒面，然后不停的搅拌一分钟即可，油一点要够热，时间千。

4、辣椒粉放在瓷碗或者不锈钢盘里放入适量的食盐，锅里炸好的油和花生黑芝麻葱白 快速倒入辣椒粉碗里，烧滚的黑芝麻油和辣椒瞬间合成，立即可以闻到流口水的辣椒油香味最后将剩余的油浇到里面闻着辣椒油香香的味道，我也醉了，OK，简简单单的辣椒油制作完成，友友们，闲了不妨做点，给家人来一个。