外酥里嫩超好吃鲜虾蒸饺西红柿切碎挤出汤汁和面，西红柿留用鸡蛋炒碎冷却后加入西红柿中，然后加香葱碎，适量盐蚝油蒸鱼豉油和白胡椒粉拌匀，大虾去皮去虾线加盐料酒白胡椒粉腌制十分钟，包的时候饺子皮稍微；今天教给大家的这道鲜虾做法，简单易懂，包你一学就会，看看这个操作步骤吧，一定要谨记呢第一步买食材，鲜虾，香葱，生姜，薄荷叶，清净园辣酱，大喜大香辣酱，亨氏番茄酱，玉米油，陈醋，白糖适量，水淀粉 第二步。

做法1将虾剪去须脚，冲洗干净辣椒切末备用2在处理好的虾中加入盐，料酒，鸡粉，胡椒粉腌渍片刻，加入蛋清拌匀，拍上生粉3炒锅倒入适量油油可以稍微多放一些，烧至七成热，放入腌渍好的鲜虾，炸至变色；是的，我看了，的确是有辛辣粉吃的面不辣汤有点辣如果是咽炎什么之类的病一点辣都不能吃的的确不能吃。

香辣虾仁原材料鲜虾一包干红辣椒生抽酱油耗油辣椒油油辣子麻椒葱蒜米酒作法1鲜虾常温下解除冻结，抽肠有些抽肠鲜虾也需要检查一遍2热锅凉油，油五成热放进葱姜蒜爆香，然后放进干红辣椒；1鲜虾去头冼净待用，2青，红辣椒切段，姜切丝，蒜切片3锅里倒进植物油烧热，下入处理好的鲜虾，4加盐翻炒均匀，5再加入切好的青红辣椒和姜丝蒜片，加盐翻炒6混合炒匀，再调入生抽，味精，调味鲜，炒。

5用筷子搅动搅动，让虾成熟的时间一致一直把虾炸熟炸至表皮金黄酥脆的时候，就可以控油捞出来了6锅里留少量的油，油热后加入一小把花椒，炸出花椒里的香味7然后再加入葱姜蒜和干辣椒段炒出香味8加入；1将大虾用剪刀剪去虾须，摘去头部虾包虾线，从头部连带一段虾肉切下，虾身尾部用刀从脊背劈开，胸部相连，打上花刀，放入盐胡椒粉料酒拌匀手提虾尾，先拍上一层面粉，再沾上蛋液，挂上面包末备用2烧热。

虾跟辣椒怎么做好吃

5焯烫鲜虾的时候调个碗汁，取一个小碗放入生抽3勺，陈醋2勺，香油1小勺，蒜末适量，姜末适量，盐少许，搅拌均匀就可以了5焯烫鲜虾的时候调个碗汁，取一个小碗放入生抽3勺，陈醋2勺，香油1小勺，蒜末适量，姜末。

油焖虾仁的做法比较简单，具体做法如下首先准备适量的鲜虾葱花姜末青椒丝红椒丝，适量的料酒盐白糖味精等然后把鲜虾的壳剥干净，去除虾线，洗净备用锅中放入适量的食用油，加热后，放葱花和姜末爆香。

蚝油，生抽，芝麻酱，适量清水 做法1 虾洗净开背，去虾线锅内热油放虾炒至变色2放少许盐白糖翻炒均匀3放多一些蒜末爆香，适量蚝油生抽适量清水一勺芝麻酱，焖煮两三分钟，大火收汁，放葱花辣椒炒匀出锅～。

大虾可以做成清蒸大虾油焖大虾香辣虾黄金凤尾虾芙蓉虾炸虾球盐焗虾等等，都很好吃，可以根据自己的喜好选择喜欢的吃法，大虾中还富含蛋白质无机盐维生素等多种营养物质，对身体非常有益其中我觉得最喜欢的。

做法 1首先就是材料的准备，首先就要将鲜虾柠檬半个榨汁香茅一条蒜蓉辣椒都准备好，备用2虾剥壳太新鲜难剥的虾可以冷冻一下就很好去壳了后，加入一勺生粉搓一下，有红色的水出来后冲洗干净，沥干水。

大辣椒和虾仁包饺子的做法

1、1活虾不方便处理的时候，可以放入冰箱冷冻室冻1020分钟再处理2虾枪很锋利，最好去除，保留虾脚可以让虾比较美观3虾很滑，可用毛巾包住操作，开背挑泥肠请注意安全4根据各人嗜辣程度选用辣椒5虾很。

2、2虾枪很锋利，最好去掉保留虾脚可以让虾更漂亮3虾很滑，可以用毛巾包起来操作开背挑泥香肠请注意安全4根据每个人的辣度，选择辣椒5虾很容易做不要炒太多，以免虾肉太老，味道不好干辣椒虾的营养。

3、芹菜去叶子，洗净大辣椒去籽，洗净烧开水，将芹菜辣椒焯水焯至用手捏下芹菜能不费力气捏扁因为芹菜稍硬，焯水就更要掌握火候焯好捞出冷水过凉，剁碎将芹菜辣椒末攥干水加入肉馅中拌匀馅料太干可以少。