1泡酱容器洗净，用热水烫过，控干水，要保证无水无油2辣椒洗净蒜去皮用热水淋过沥干水份，辣椒去蒂，注意不要弄破了3用少量的油爆熟辣椒和蒜4把爆好的辣椒和蒜倒入瓶子里，然后加倒大量的酱油进瓶里泡；辣椒酱的做法如下主料大蒜1斤红辣椒2斤小米椒20个姜1块辅料盐1勺白醋1勺白酒1勺糖适量玉米油200克步骤1将原料准备好，大蒜姜去皮，辣酱洗净2大蒜和姜一起搅碎，小颗粒状就可以。

1辣椒酱做法一 1准备切好的葱段生姜片洋葱片香菜花生仁香叶八角小茴香还有粗辣椒面2锅里倒入少量的油，油热以后倒入花生仁炒一下一直炒至花生仁裂口，有噼里啪啦声响的时候就可以了；步骤 1新鲜辣椒洗净，晾干，放入坛中，依次放入花椒，八角，酱油，盐，少量冷开水盖盖腌制 2大约10天左右打开，就可以吃了 3直接吃就可以，也可以做菜的辅料 小贴士 一定要用冷开水 酱油腌辣椒 主料 青尖椒5斤 辅。

1辣酱洗净切小段2开水煮一下，翠绿变嫩绿，取出放凉3放油适量，而后放酱油，味极鲜，糖，糖化了为止，不停搅拌，关火4辣椒用双手挤压捏出水分放到保鲜盒里，将调料放入，生芹菜切小段放入；酱油腌辣椒 辣辣的，很好吃，很下饭，而且吃的时候很方便 食材 主料辣椒250g 辅料酱油适量盐适量冷开水适量八角适量花椒适量 步骤 1新鲜辣椒洗净，晾干，放入坛中，依次放入花椒，八角，酱油，盐，少量冷开水盖盖腌制 2。

将大蒜剁碎，和辣椒末食盐三花酒放在一起，搅拌均匀放在阳光下晒12天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内在酱面上再放入少量三花酒盖严甁口在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成；1食材辣椒2斤，酱油2斤，大蒜1个，高度白酒1小勺，盐2勺，姜片5片，冰糖10粒，八角5个，花椒1小把，食用油适量2把辣椒清洗干净，就选购图片这种辣椒最好然后放在一个盆里，撒上一层盐，用手搅拌搅拌，腌制。

辣椒酱油做法大全视频

1、酱油腌辣椒的做法准备食材腌制辣椒起锅热油放凉切蒜放料封口1准备食材 辣椒2斤，酱油2斤，大蒜1个，高度白酒1小勺，盐2勺，姜片5片，冰糖10粒，八角5个，花椒1小把，食用油适量2腌制辣椒 首先把。

2、一辣椒油1用料选含辣椒素和挥发油的红辣椒或山椒，朝天椒250克，酱油1500克，精盐30克，红糖15克，凉开水100克，老姜50克大量制作，用料可按比例增添2制法将辣椒洗净后去蒂把，老姜清洗后去皮，然后一起用。

3、剁辣椒酱的做法大全 剁辣椒酱，简称剁椒酱，是一种纯天然的辣椒酱辣椒酱不仅仅只有做调料的作用，其实它也是可以和其他没事一起做出美味可口的菜肴的那么我们来看看剁辣椒酱油哪些常见的做法吧1剁辣椒蒸鱼头 材料。

4、1取需要的量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏2捞出晾干表面水分，太阳下晒了半天3晾干表面水分后把蒂去掉4用小的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用，也可以用泡辣椒的罐子。

怎样做辣椒酱油最好吃又耐放

1食材辣椒1000g，大蒜1000g，酱油2000ml，盐适量，鸡粉适量，白糖适量2辣椒去蒂洗净沥干水分3大蒜去衣洗净沥干4辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐5准备好酱油6将酱油倒入一个。

辣椒酱的制作方法，具体操作如下作辣椒酱的方法其实很简单，只需要跟着文章内容一步一步操作即可制作出来，具体操作如下“2020年7月10日1辣椒不用去蒂，清洗干净然后摊开晾干水分2再准备大蒜头和生姜，1斤辣椒。

腌辣椒酱的做法如下第一步首先把辣椒清洗干净，用小米辣或者其他的辣椒都可以，根据自己能承受的辣度来选择即可，辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分，水分一定要晾干，不然很容易坏第二步然后我们再切点姜蒜末，一斤的。