15分钟以后，加入辣椒油20克花椒油10克搅拌均匀以后起锅，把鸡块盛放在干锅里面备用第五步激油锅内再烧油，油温五成热时，倒入青红椒圈爆香，然后起锅浇在鸡块上面，放上香菜美味即成1鸡块要冷水下锅。2首先把鸡叉骨洗净，凉水下锅煮熟，同时放入花椒，大料，葱断，干辣椒，少量盐煮熟之后沥水，备用3把辣椒面放入碗中，锅中放油，烧热后把油倒入碗中，做成辣椒油4锅中放油...