3将盐糖醋调成适合口味的卤汁，倒入甘蓝内，菜面上放些姜丝4炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去5随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。

4紫甘蓝跟海带，香菜，醋，生抽，麻油，一起搅拌均匀5最后将黄瓜铺在盘底，将拌好的海带摆盘即可。

食材海带猪肉青红椒蚝油葱姜蒜末胡椒粉醋做法1海带切成寸段，猪肉。

美味爆炒紫甘蓝的做法步骤3 3炒出花椒香味后，将花椒剔除出来，只留底油简单美味爆炒紫甘蓝的做法步骤4 4加入紫甘蓝大火翻炒简单美味爆炒紫甘蓝的做法步骤5 5加入少许醋可以体味，保持紫甘蓝的色泽简单美味爆炒紫甘蓝的。