总之，香菇鸡肉粥的营养特别丰富，食疗作用广对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用香菇和鸡肉煮粥的话可以有补气血的作用，还可以滋补五脏，对于恢复体质，补气血有很好的效果，同时也可以调节月经不调，对于身体虚弱的。

将鸡汤倒入锅里，再放进大米慢慢熬成粥快熬完的时候放入鸡肉继续熬，最后加入酱油精盐白胡椒面调味后，盛到碗里跟辣白菜一起端出制作要领想熬出一锅味道别致的好粥，先要煮粥底而煮粥底最重要的就是要熬。

鸡肉粥好吃又营养丰富的做法如下准备材料鸡肉大米姜片葱花第1步早上煮好的五常大米粥，粥里再加点开水，小火煮开第2步鸡肉切小块，焯水，冲去浮沫，沥干第3步锅预热放油，放姜片，放入鸡肉翻炒。

香菇鸡肉粥 材料 鸡脯肉100克鲜香菇3个大米100克葱姜少许西班牙橄榄油10克盐和鸡精适量胡椒粉3克 做法 1大米淘洗干净后清水浸泡1小时2鸡脯肉切丝，用少许盐淀粉1匙西班牙橄榄油拌匀3鲜香菇。