第一步将一锅水煮到刚要沸腾的状态，如下图你需要有足够没过所有大虾的水放进所有的大虾之后，水应该比虾高出1到2英寸25到5厘米在水中加入14 杯苹果醋+一点盐+调料3到4汤匙老港湾调料，如下。

1主料鲜虾适量白灼虾做法简单但是味道很好，只要注意几点做出来的虾鲜嫩可口如下图所示2配料大葱姜片少部分姜将切成碎末如下图所示3锅里坐水下入葱姜煮一会如下图所示4提前冰一碗凉开水。

白灼虾做法如下1大虾解冻后清洗干净，挑出虾线，活虾可以不取虾线，要的就是鲜活做白灼虾最好用活虾，食材新鲜，味道更鲜美虽然做法简单，只是下锅煮一煮，操作也是有技巧的做法正确，肉质才紧实又饱满，鲜甜无。

白灼虾好吃又简单的做法如下用料基围虾小葱姜花椒盐白酒生抽适量步骤1把虾清洗干净如下图所示2空锅不开火放入虾，放入姜片如下图所示3放入小葱如下图所示4放入花椒粒如下图所示5放入。

白灼虾的做法主料对虾500克辅料香醋1茶匙生抽12茶匙葱1段姜1块花椒1小把食盐2克白酒1汤匙水适量步骤1可以先把料汁准备出来，用姜汁1茶匙香醋1茶匙生抽12茶匙调成味汁，将虾摆盘。

1把虾先剪去虾枪和虾须，挑去肠线2用姜丝和料酒腌制一会儿3腌虾时把蒜剁碎4热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黄关火5先加入盐和糖搅匀，再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁6水中放入适量油烧开。

调出的酱汁非常适合白灼虾蘸酱，推荐哟2把虾用牙签挑掉虾线，去虾线最重要的原因，还是因为口感，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道所以为了美食美味，还是要辛苦下 3锅里加一瓢水先烧开。

用这种方法煮出来的虾，又鲜又嫩还有一股清香清甜之感，特别的鲜美煮制的时间也没有特别固定，只要肉眼能看出虾身变红弯曲就可以捞出了，下面，我们来看一下具体做法广式白灼虾1首先，我们选用这种鲜活的大虾。

水煮大虾的正宗做法材料大虾500克辅料香醋1茶匙取12茶匙生吃洋葱1段生姜1片小辣椒1个盐2克白酒1汤匙适量的水1可以先把汁准备好，用1茶匙姜汁1茶匙香醋和12茶匙生抽调成调味汁，把虾蘸在。

沥干水分后，蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可备注我的蘸料不是辣椒豉油 2回答者 vvanvvan 秀才 二级 722 1718 我来评论 相关内容 #xFFFD6#xFFFD1 白灼虾怎么做 #xFFFD6#。

食材 食谱热量4905大卡主料 新鲜活虾400克 白灼虾煸炒方法步骤 准备好新鲜活虾酱油姜葱花生油待用虾在水龙头底冲洗干净，取一小锅放水烧开，再放入几片姜片待水冒大泡时放入活虾，盖上盖子，大火。

虾营养丰富，味道鲜美，肉质鲜嫩，非常的好吃，虾的吃法也是有很多种，白灼虾是广东一道传统名菜，鲜甜嫩，原汁原味，深受大家的喜欢，白灼虾煮多长时间，主要是根据虾的大小来决定虾是我们生活中经常吃的食材，味道鲜。

适当吃一些白灼虾可防止动脉硬化，同时有利于预防高血压及心肌梗死并且通常认为虾的通乳作用较强，对产妇有很大的益处，产妇适当食用白灼虾对自身以及宝宝都很好2 白灼虾怎么做好吃 1把虾清洗干净，挑去虾线2。

3 把虾放到冰水中，10秒后立刻拿起来沥干4 最后一步就是把葱花食醋与酱油放一起，在锅中蒸至3~5分钟即可小贴士 1 既然是白灼虾，当然追求的是鲜嫩甜脆，只要简单的配料就好了，太多的调料就会把虾。

导语怎么在家做好吃的白灼虾呢，接下来和我一起学习它的做法吧白灼虾的做法 食材主料对虾500克 辅料香醋1茶匙，生抽12茶匙，葱1段，姜1块，花椒1小把，食盐2克，白酒1汤匙，水适量 做法1可以先把料汁准备出来。

做白灼虾最好用活虾，食材新鲜，味道更鲜美虽然做法简单，只是下锅煮一煮，操作也是有技巧的做法正确，肉质才紧实又饱满，鲜甜无腥味，不蘸汁都好吃2虾处理好之后，开始煮虾，锅中的水尽量多放一些，虾可以均匀。