1、1水磨年糕200g，青菜适量，枸杞适量，油适量，盐适量2准备好一包年糕这是一包400克，只去一半即可3去膜，浸泡，洗干净4捞出，洌干水5清水800ML，加枸杞一小撮6煮沸的清水，加年糕，不断搅拌，不能粘锅7加入青菜，加一点有盐8煮一分钟关火，即可水煮年。

2、准备适量的年糕，洗干净 冷水下锅烧开，放入适量的猪油 倒入年糕，煮至半软状 把菜苔切段放入 撒入适量的盐，菜苔煮熟就可以装碗开吃了。

3、1准备好年糕鱼饼鹌鹑蛋圆葱大葱2将鱼饼改刀切成小块，圆葱切丝备好辣酱3一小勺酱油一小勺料酒倒入碗中4把辣酱与酱油料酒混合搅拌均匀5锅中加入550克水烧开，加入调好的料汁6放入年糕鱼饼煮开再煮一分钟7加入鹌鹑蛋8加入圆葱丝大葱丝，煮开即。

4、水煮年糕步骤1 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的 步骤2 先用油把洋葱胡萝卜稍微爆香一下就好别炒到熟，接着倒入适量的水，水量是一杯年糕的量是一人份约20小条步骤3 再把甜不辣白菜一起放进锅中 步骤4 煮至水开，加入年糕，适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以。

5、第一步提前准备一袋火锅店年糕，一小把菠菜，一小盒海鲜菇，再去好多个霞米饺年糕最好是选择火锅店年糕，较为耐煮，样子不在乎，其它的火锅配菜能够根据自己的需求加上第二步菠菜和海鲜菇清理干净，切割成适宜的段儿随后准备一些姜片，小葱，蒜头，辣椒干，八角，花椒粒，全都剁碎预留此外再。

6、年糕的家常煮法 1食材糯米粉100克玉米淀粉20克红糖40克纯牛奶130毫升葡萄干适量椰蓉适量2具体做法准备一个大碗，加入100克糯米粉和20克玉米淀粉加入玉米淀粉可以使做出的年糕软糯Q弹，而且好吃不黏牙3再加入40克红糖，然后倒入130毫升左右的纯牛奶，搅拌至红糖融化且没有干粉。

7、步骤 1年糕取出一半2然后切片3锅里放一碗水，2段葱4半勺郫县豆瓣酱和一个干辣椒5半勺番茄酱，搅拌均匀6开锅放入年糕和冰糖，要中小火7最后放入枣肠和西兰花柄，大火收汁8OK。

8、1速冻的年糕除了可以做成炒年糕，也可以做成年糕汤，比如泡菜豆腐年糕汤酱料只有韩式辣椒酱，材料只需要准备葱，泡菜，豆腐，年糕，然后切成块状后，现在锅里用油把葱爆香后，然后放入泡菜一起炒若干分钟后，依次倒入清水年糕豆腐，韩式辣椒酱，轻轻搅拌后，炖煮1530分钟后，美味的年糕汤即可出。

9、1煮法洋葱卷心菜切块，胡萝卜切条水开后倒入胡萝卜焯1分钟捞出，倒入年糕煮3分钟，捞出过凉水锅中倒油，倒入洋葱炒出香味，倒入卷心菜胡萝卜翻炒几下加入炒年糕酱生抽白糖翻炒均匀倒入年糕辣白菜炒匀，加水没过食材，大火焖煮10分钟盛出，撒上白芝麻即可2年糕的热量。