可以做一道糖炒栗子糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口糖炒板栗的原料板栗500g，油盐和糖适量糖炒板栗的操作方法1把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好2倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子；家里怎么炒板栗好吃窍门 步骤方法 1首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm注意这点很重要哦，千万不要偷懒 然后洗净，放在水里泡10分钟左右 2铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子，徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不。

一电饭煲版糖炒栗子主料板栗500ml 辅料冰糖200g 做法1板栗洗净，在水中泡一会儿这样一会儿划口子的时候容易些2小刀在板栗上划两个口子3划好口子的板栗4板栗放入电饭煲中，加水摸过板栗，放入冰糖5按蒸煮键，跳黄灯以后再等上一会儿我大概用了一个小时打开以后的；1板栗啤酒鸭2板栗排骨3红烧板栗鸡翅4板栗红烧肉5板栗肉粽1板栗啤酒鸭的做法1将鸭洗净斩块，板栗煮半熟去壳2锅中加少许底油放鸭块煸出油，放姜片八角略炒，加啤酒没过鸭块，不用再放水了老抽醋干红椒冰糖蒜瓣大火烧开，改小火烧至六成熟加。

板栗怎么炒好吃又香视频

1、用料板栗1斤清水200ml山茶油15g白糖20g步骤1食材21斤板栗洗净泰山脚下自然熟成的板栗，栗仁饱满软糯香甜，其性味甘温，入脾胃肾三经，有养胃健脾补肾强筋之效3沥干水分在表面划十字刀这样炒出来的板栗更香，也更容易剥壳4阿米尔小球锅倒入板栗30克白糖。

2、6这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊7糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化这时需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底8等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全。

3、糖炒栗子电饭锅版的做法主料板栗500克辅料白沙糖适量，清水少许1准备板栗清洗干净2板栗用刀切成十字花刀，这个步骤要小心，不好切3板栗全部切好了4放入电饭煲内胆里，加入少许的水5插上电源，按下煮饭健6一个煮饭程序完成后，板栗也熟透了加入白糖或者冰糖7。

4、5过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来 6于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深7这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些 8糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧这个。

5、2然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干3把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉4等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量。

板栗怎么炒好吃又香冷了还不变色

如下主料鸡一只板栗500克辅料生抽适量老抽适量料酒适量姜小块葱两根1将剥好的板栗放入水中煮一会后捞出2锅中放油，将板栗炸至金黄色后捞出3生姜切好后放入锅中炒香4将鸡块放入锅中翻炒至变色5倒入老抽生抽料酒翻炒6倒入没过鸡肉的水7放入。