1、瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟2锅内放一大匙油，3成熟时放入瘦 干辣椒25g白醋150g白糖50g1将小白菜洗净，切丝，萝卜，姜。

2、此菜带火上桌后滋滋作响，肥肉香而不腻瘦肉油润不柴辣椒清 在上桌加热的过程中，蒜香味会持续散发出来倘若过早下入拍蒜。

3、酸萝卜瘦肉辣椒蒜生抽做法1坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意辣椒切碎就可以2；炒瘦肉将红薯粉煎成片加入农家自制的酸辣椒和土猪瘦肉片炒制味道酸辣可口，特别开胃炒大柳苞谷糁选用大柳的农家苞谷糁炒制由于。

4、腌菜是叶多梗少除了腌菜本身的辣椒还会放干辣椒所以要慢慢喝图片来自微博腌菜红豆汤汤，酸辣红豆加水熬至豆软汤浓后将腌菜炒香；锅里炖的腊骨头，蒜苔辣椒炒瘦肉，整碗苞谷糊豆豆喝点自家酿甜酒，吃菜要用大品碗，装菜要用大盘盘，洋芋散散喷喷香，洋芋片。

5、酸辣椒150克，蒜苗段25克，盐1克，味精1克，料酒5克，湿淀粉8克制法1将猪瘦肉切小片，加盐料酒湿淀粉码味2将酸。