1、3把拌好的辣椒酱放入瓶子，或者罐中，密封好，封存十天左右就可以吃了，配上羊肉泡馍，再来一瓣糖蒜，嘹咋咧。

2、1一般酱羊肉选用不肥不瘦新鲜绵羊肉，用冷盐水浸泡清除血渍，将肉洗刷干净后剔除骨头2切一公斤左右肉块，放在清水中冲洗下锅酱制，锅底一定要放些羊骨头，这样做法是保证肉块不粘锅底3倒入调好的黄酱汤和各种配料。

3、新乡葛记红焖羊肉用百合香牌浓型香辣椒酱根据查询相关资料显示，红焖羊肉，是河南省新乡市的一种特色美食，其主料是羊肉，配料是红枣枸杞等，调料为辣酱食盐胡椒粉等，通过红焖的做法而成。

4、步骤4 将锅中的羊肉从汤中捞起，晾干后切成小块，取适量堆放在大碗中，再放入葱花和香菜碎步骤5 再往羊肉中勺入几大勺暧暧的羊肉汤，再根据喜好加点辣椒酱调味，一碗鲜美暖烘的羊肉汤就可以饮用品尝了，羊汤清鲜不混浊。

5、把羊肉焯一下去除血水，锅里面加油烧热，把大蒜大葱生姜放下去炒出香味，然后再把羊肉块也放进去，加一些料酒快速翻炒几分钟，再加一些生抽辣椒酱炒到上色，再把羊肉放到砂锅中加一些香叶，草果，桂皮，大料，加入适量的水用。

6、羊肉辣酱做法材料 原料红尖椒加小米辣1000克蒜200克圆葱200克西红柿400克黄酱400克 调料盐140克糖140克白醋140克鸡精40克高度白酒40克 做法 1将材料清洗干净，沥净水分，晾干将材料用料理机逐一。

7、3锅中热油，倒入葱段姜片蒜末爆香后，放入焯好的羊肉块，倒入料酒，翻炒3分钟后，加辣椒酱和生抽，炒至羊肉上色 4将炒好的羊肉盛入砂锅中，加入大料桂皮香叶和清水，水要没过羊肉 5水烧沸腾后，撇去沫子。

8、羊肋条肉500克配料胡萝卜20克，青蒜段50克调料豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗具体操作 1将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块2放入锅内，加清水。

9、2把葱末，蒜末，香菜酱油，味精，胡椒粉，芝麻油，辣椒油等对成调料汁3锅内倒入清水二斤，放入羊肉在旺火上烧开后，撇去浮沫，把肉捞出洗净接着，再换清水三斤烧开，放入羊肉大料花椒小茴香桂皮。

10、充分滑锅以后，倒出热油加入凉油热锅冷油的目地是为了防止后期煸炒羊肉会粘底，把羊肉放入锅中，煸炒三分钟左右，炒出里面的水分，炒至羊肉皮收紧以后，把葱姜等香料倒入锅中，炒出料香味，加入一勺辣椒酱。

11、3准备好啤酒，冰糖，豆瓣酱，大葱，香叶，姜，八角，桂皮，红枣等调料4把大葱，香叶，姜，八角，桂皮，红枣等调料5放入自动烹饪锅6倒入适量油7把山羊肉放入，加豆瓣酱8放适量辣椒酱，冰糖9。

12、6盖上锅盖，转小火慢炖115小时后7把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐8转中火继续炖1520分钟后关火就可以吃了第二红焖羊肉 材料 羊后腿肉1000g，胡萝卜2根，白萝卜12根，辣酱120g，干辣椒。

13、辣酱是放在羊肉泡里吃，多少根据自己口味，先把辣酱和泡馍拌一下，然后顺着碗沿往嘴边聚拢馍粒吃，吃一口，就一口糖蒜，香，饿了，我也来一碗 羊肉汤泡馍 材料 面粉500克，羊骨，黄花，木耳，粉丝，葱姜，料酒，桂皮。

14、一斤羊肉放盐十五克老抽少许味精十克嫩肉分五克葱姜各四到五片姜粉也可加鸡蛋一个水少许，拌匀，腌制一个小时即可串成。

15、12锅中盛入炖羊肉的原汤，放入粉丝黑木耳煮熟，加入适量的生抽米醋牛肉粉鸡精味精也可以鱼露没有可以省略盐调味 13粉丝木耳熟了之后，倒入馍丁再煮片刻 14所有原料倒入碗中，加辣椒酱辣。

16、辣酱是放在羊肉泡里吃，多少根据自己口味，先把辣酱和泡馍拌一下，然后顺着碗沿往嘴边聚拢馍粒吃，吃一口，就一口糖蒜，香，饿了，我也来一碗。

17、酸甜麻辣酱配料柠檬汁14杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油辣椒酱黑胡椒粉各1小匙，蚝油辣椒末黄酒红糖各1大茶匙，蒜末12茶匙做法将所有材料混合均匀，即可其实现在市面上有很多买的 不过自己做放心。