肉末辣椒酱 1首先我们看一下所需要的食材，腐乳两块猪里脊一斤油炸花生米300克适量的花椒和豆豉多准备一些干辣椒，辣椒可以根据自己的口味选择不同的辣度，再准备一点姜蒜备用2我们把辣椒花椒豆豉一起倒入。

主料杭椒1500克，红椒500克，小米椒100克，肉末200克 辅料豆瓣酱500只，甜面酱500克，葱碎适量，姜末适量，蒜末适量，味精适量，料酒适量，水半碗 肉末辣椒酱的制作方法 步骤1 辣椒洗净，把水沥干 步骤2 切段，可以切。

5锅中倒入花生油，小火，微热时放肉末炒制，待肉末变色后，放葱蒜炒制炒出蒜香后加1勺生抽上色，再倒入1勺料酒6放辣椒碎炒制，小火多炒会7再放3勺豆瓣酱，1勺甜面酱炒制8炒制过程一直用小火，酱。

4 辣椒去蒂，瘦肉切粒，准备点姜和蒜5 辣椒放入料理机中打细6 姜蒜也放入料理机一起打碎7 把辣椒酱盛出来8 锅放油9 放入辣椒酱10 先熬上10多分钟11 加入瘦肉，再继续熬制12 放点。

1主料杭椒1500克红椒500克小米椒100克肉末200克2辅料豆瓣酱500克甜面酱500克葱碎适量姜末适量蒜末适量味精适量料酒适量水半碗3辣椒洗净，把水沥干4切段，可以切的碎一点如果怕。

豆豉肉末辣椒酱 主料 豆豉 250g 肉末 250g 辣椒末 1碗 辅料 盐 1勺 葱 1颗 蒜 半头 桂皮 1块 香叶 6片 八角 2个 花椒 10粒 小茴香 1把 鸡精 1点 姜 半块 步骤 1把葱和蒜，姜切成末备用我因为家里不。

留底油，放肉末，香菇，姜末，小火扁炒，放入味极鲜，蚝油，剩余白糖，炒啊炒，要有耐心，等肉末颜色红亮，肉质发硬，成颗粒状，就可以倒入辣椒酱里花生米用蒜臼捯饬成粉末状，可以是大颗粒，可以是小颗粒，在自己喜欢。

主料 猪肉 200克 辣椒 200克 花生 200克 步骤 1辣椒清洗备用 2辣椒切丁 3蒜姜切末 4在准备炸熟的花生米 5起油锅，爆炒肉末 6然后加入辣酱丁，加水熬制 7在加入花生米，搅拌均匀即可出锅。

二豆豉猪肉香辣酱 食材主料猪肉末350g黑豆豉200g甜面酱40g辅料大蒜10瓣老姜1块白酒20g酱油10g花椒末2小勺五香粉2小勺辣椒末120g白糖1小勺盐适量油300ml 1蒜和老姜剁细，拌入肉末中，再加一小勺白糖，还有料酒。

肉末辣椒酱的做法 #xE768 我来答 1个回答 #热议# 鹤岗爆火背后的原因是什么？索马里军团1543 20210110 · TA获得超过230个赞 知道小有建树答主 回答量149 采纳率98% 帮助的人411万 我也去答题访问个人页 关注。

辣椒酱的步骤3 3翻炒牛肉馅，加入辣椒牛肉酱步骤4 4把辣椒炒香，放入花生炒香辣椒酱的制作方法放入花生翻炒，翻炒至香，加入干酱糖盐米牛肉辣椒酱步骤6 6挤干酱，炒香，加糖，盐，米饭，最后放一。

腌辣椒酱的做法如下第一步首先把辣椒清洗干净，用小米辣或者其他的辣椒都可以，根据自己能承受的辣度来选择即可，辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分，水分一定要晾干，不然很容易坏第二步然后我们再切点姜蒜末，一斤的。

肉辣椒酱怎么做又好吃又香辣椒放在锅中干煸，外表焦糊撕出，加入盐生蚝醋蚝油香油，捣碎加入两个皮蛋，搅拌均匀就可以吃咯。

12趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中盖上盖子，凉后放入冰箱保存，可以用来拌面条拌饭做抹酱等等 菜品特色 用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱，用的是我们东北这里常用加了豆瓣酱的方法做了几大瓶，可以用来拌饭拌面。

做酱时，不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀等锅中冒出均匀小泡，香气四溢时，放入胡椒粉冰糖拌匀即可酱红亮味醇厚，自然冷却后，装入瓶罐中，注意密封法四 牛肉辣酱 做法牛肉500克肉末，鲜红辣椒500克铰。

很多人都觉得肉末就是肉馅，特别是在包饺子的时候，剩下很多肉馅没地方放，再次包饺子又会觉得很腻，这个时候大家可以把肉末剁成辣椒酱，制作方法也非常简单，把辣椒洗干净后用破壁机打碎，也可以先进行油炸然后捣碎，把肉末。