摘要调理鸡翅根怎么做好吃提问家常红烧口味 1翅根1斤左右，冲洗干净，在沸水加入姜葱，一起煮35分钟后，捞出过凉水，沥水备用2锅中热油，加入冰糖或白糖，炒制焦糖色3倒入鸡翅翻炒，上色4加入。

鸡翅或者翅根洗净，用少许料酒腌制二十分钟备用步骤 2 点击查看大图 葱姜蒜切好，八角花椒香叶备用步骤 3 点击查看大图 料汁全部加入碗中调匀备用 步骤 4 点击查看大图 砂锅大火烧干保证无水 防止溅油然后加入植物油。

油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了 适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之 待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之 2材料8只鸡翅1杯可乐。

3将焯过的鸡翅方式砂锅中，放入香菇，葱姜，八角4加入高汤，盖锅，大火煮开5然后加入绍酒，转小火煲20分钟左右，加入枸杞，盐胡椒粉调味即可鸡翅的营养价值 鸡翅简单介绍鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”鸡。

准备适量的花胶瘦肉鱼翅红枣生姜等食材先将花胶和鱼翅都洗净并发好备用然后将瘦肉洗净切块准备砂锅放入瘦肉红枣生姜，加水大火烧开后，放入花胶和鱼翅，炖三个小时左右，调味即可真假鱼翅怎么辨别 1从。

再将冰糖和油豆腐一起放入锅中烧开这时候可以移入砂锅，加盖转小火焖20分钟鸡肉快好时加入粉条再稍煮至熟软，尝一下味道，如有需要再加适量盐糖和胡椒粉调味起锅前撒上一把青蒜苗提香点缀美味温暖上桌~。

2锅内留底油，爆香姜蒜，再放入辣椒鸡块煸炒，加入料酒酱油糖及适量清水，烧约15 分钟至鸡肉入味3把砂锅烧热，将烧好的鸡放进去，撒上香菜即可做法二 材料鸡腿2支鸡全翅2支油豆腐8块宽粉条。