做法将鸭宰杀去毛及内脏马蹄去皮，一切成两半葱切段，姜切片把鸭放入锅内，放入马蹄葱姜盐料酒，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成功效此汤具有利尿消肿清热解毒的功效3金银花水鸭汤。1老鸭冷水下锅，加姜葱白料酒，煮至水开后三分钟，取出冲净2沙参玉竹香菇水泡二十分钟干香菇泡开去蒂笋干温水泡开撕片3老鸭入煲，加姜葱白沙参玉竹香菇和冷水，大火煮开后小火煨一小时，...