只要你学会了我的方法，你就可以在家里做出没有添加剂的天然辣椒酱在制作辣椒酱时，可以加入一些白醋和白酒，这样既可以起到杀菌的作用，又可以使辣椒酱的味道更好，但一定不能加太多为了使辣椒酱咸香可口，腌制辣椒酱。
