青辣椒做辣椒酱的方法主料青辣椒300克辅料植物油适量洋葱50克姜15克蒜15克盐适量酱油1汤匙醋1汤匙鸡精适量花椒粉5克步骤1辣椒洗净2辣椒切碎，或用料理机打碎3洋葱姜蒜切碎4炒锅加热，倒入较多植物油5油热后，放入洋葱蒜末，爆香6放入。

青椒酱的制备方法和成分1辣椒洗净，沥干后切碎，放入姜末蒜末盐拌匀多放一点盐有助于保存2搅拌均匀后放入锅中，炒出多余的水分多出来的水炒的差不多的时候就行了不要炒太久变色3这是油炸后的样子煎好后晾凉，再放太阳下晒一天中间不要搅之所以要晒，是因为我用的是四川。

青辣椒酱的做法如下1辣椒洗净2辣椒切碎，或用料理机打碎3洋葱姜蒜切碎4炒锅加热，倒入较多植物油5油热后，放入洋葱蒜末，爆香6放入辣椒碎，快速翻炒7辣椒断生变色后，放入盐酱油花椒粉醋和鸡精，翻炒均匀。

用青辣椒做出来的辣椒酱口感好，用来做一些美食味道也是非常好的，今天教大家用青辣椒做辣椒酱，一起来看看吧操作方法 青辣椒去掉籽之后剁碎，加上食盐腌制半小时，食盐稍微多一点，要有咸味哦锅里加上使用油烧热，放进去几个花椒炸香，捞出来不要剁成细末的姜蒜放进油锅里，用很小的火慢慢。

做法如下食材青辣椒300克植物油适量洋葱50克姜15克蒜15克盐适量酱油1汤匙醋1汤匙鸡精适量花椒粉5克1辣椒洗净2辣椒切碎，或用料理机打碎3洋葱姜蒜切碎4炒锅加热，倒入较多植物油5油热后，放入洋葱蒜末，爆香6放入辣椒碎，快速翻炒7辣椒。

新鲜青辣椒辣椒酱做法配料青辣椒500克蒜50克生姜25克食盐30克白糖10克白酒15毫升做法1青辣椒洗净，晾干水分去除辣椒蒂2蒜和生姜打碎，青辣椒打碎成大粒与姜蒜混合一起3加入食盐白糖拌匀4放入无油无水的瓶里，留出空间，后期发酵5倒入白酒封口，密封存放，前。

青辣椒酱的做法步骤1青椒摘洗干净，泡豆角捞出也要冲洗干净 2材料都切碎 3烧热锅倒入油，油量大些，炒菜的四五倍左右，磨些花椒碎炸香 4倒入切碎的所有材料炒 5这时拿出我的秘密武器，自制肉松，没有可以切些肉碎炒干待用，再切一头大蒜碎待用 6炒到辣椒都变成黄绿色时放适量的。

用料 青椒1200克 大蒜23头小的3头，大的2头就够了青小米椒300克 豆瓣酱400克 白胡椒粉1勺 食用油若干 老妈牌青椒辣酱的做法 青椒洗净后剁碎备用 大蒜剥好后洗净，用压蒜器压成大蒜碎 青色小米椒洗净备用我在澳洲，这种是华人超市买的速冻的小米椒，超级辣青小米椒切成小丁备用 锅中加入。

材料青椒300克植物油葱50克姜15克蒜15克盐酱油1汤匙醋1汤匙鸡精花椒粉5克1把辣椒洗干净2剁碎辣椒，或者用烹饪机器打碎3将洋葱姜和大蒜切碎4烧热炒锅，多倒些植物油5油热后，放入葱蒜粉炒香6加入剁碎的辣椒，快速翻炒7辣椒碎变色后，加入盐酱油。