青辣椒做辣椒酱的方法主料青辣椒300克辅料植物油适量洋葱50克姜15克蒜15克盐适量酱油1汤匙醋1汤匙鸡精适量花椒粉5克步骤1辣椒洗净2辣椒切碎，或用料理机打碎3洋葱姜蒜切碎4炒锅加热，倒入较多植物油5油热后，放入洋葱蒜末，爆香6放入。青椒酱的制备方法和成分1辣椒洗净，沥干后切碎，放入姜末蒜末盐拌匀多放一点盐有助于保存2搅拌均匀后放入锅中，炒出多余的水分多...