1、黄花鱼干泡洗一下切成块，因为是用盐腌的怕太咸所以洗的时候浸泡一下姜切丝备用请点击输入图片描述 3 在黄花鱼上面铺上姜丝淋上少许酱油放少许糖，锅里放水烧开放入锅中蒸8分钟即可请点击输入图片描述 4 咸香的自制黄花鱼做好了小窍门 在蒸这个鱼有加入糖，糖的加入主要是提鲜，还有鱼是。

2、比如在我们南方沿海地区，人们会送一些海鲜加工制品，一些海鲜干货或者腌制品，作为送礼也是相当有面子的就比如大黄鱼，大黄鱼本身味道十分鲜美，新鲜的大黄鱼不好作为赠礼，一般都是加工成黄鱼干黄鱼干味道十分鲜美好吃，而且很有嚼劲，是许多种鱼干中最好吃的不过黄鱼干价格比较贵，一条黄鱼干就要几。

3、我们知道黄鱼有新鲜的，还有冰冻的，但是同时黄鱼还有干的，黄鱼也有大黄鱼还有小黄鱼，不管哪种都是一样的，很多人喜欢吃小黄鱼，但是有的人喜欢吃大黄鱼，做法不同，味道营养其实都是差不多，大黄鱼干也是可以用来制作各种美食的，大黄鱼干制作美食的时候要先泡一下，下面我们来看看这个大黄鱼干的做法 做法一 1大黄。

4、风干黄花鱼和风干鲅鱼一样是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食，有着悠久的历史青岛地区习惯叫“甜晒黄花鱼”，青岛地区出产的风干鱼甜晒鱼远近闻名黄花鼓眼刀鱼鲅鱼海鳗鱼舌头鱼都可以拿来做风干鱼风干黄花鱼口感劲道咸鲜味美勾起我们舌尖的美好回忆黄鱼干怎么做好吃 油。

5、舟山特色小吃有黄鱼鲞烤肉凉拌海蜇咖喱螃蟹咸菜大黄鱼葱油梭子蟹红膏炝蟹马鲛熏鱼风味螺肉干倭井潭硬糕咸肉蒸白蟹等舟山临海盛产海鲜黄鱼鲞烤肉黄鱼鲞就是咸黄鱼干，是以鲜黄鱼剖肚后用盐渍晒干而成合适做鱼鲞的鱼有很多，其中深受舟山人们喜爱的就要数黄鱼了凉拌海蜇凉拌海蜇，是。

6、斋饼文蛤蒸咸鱼的做法详细介绍 菜系及功效家常菜谱 工艺蒸斋饼文蛤蒸咸鱼的制作材料 主料文蛤50克，斋饼30克，咸黄鱼750克调料盐，鸡精，胡椒粉，花雕酒，葱丝，姜片，炸葱油，色拉油各适量教您斋饼文蛤蒸咸鱼怎么做，如何做斋饼文蛤蒸咸鱼才好吃 1文蛤焯水，洗净待用斋饼入油锅炸至。

7、摘要风干黄花鱼和风干鲅鱼一样是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食，有着悠久的历史青岛地区习惯叫“甜晒黄花鱼”，青岛地区出产的风干鱼甜晒鱼远近闻名那么黄花鱼如何腌制保甜晒黄花鱼怎么做好吃黄花鱼不仅可以鲜吃，还能晒成鱼干，两种吃法的腌制方法不一样，下面一起来详细了解一下吧一。

8、做法1将小黄鱼去除内脏和鳃，洗净葱白洗净切段，葱叶切丝姜洗净，部分切片，部分切末2在盛小黄鱼的大碗中放入盐味精料酒葱段姜片和花椒，腌制两小时3捡去花椒葱段姜片，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀4往锅内倒油，烧热，调中火，逐条下入小黄鱼，炸至金黄色即可捞。

9、做好后有干鱼的那种特有的香味 二油炸先泡一下然后蒸在过油炸一下有点麻烦，但吃起来味道不错 问题二风干黄花鱼怎么做好吃 主料 黄花鱼 辅料 油 盐 步骤 1中黄花一条用酒和盐多一点抹匀后放挂在通风处吹一天 2用油煎熟也可以煎了再蒸 问题三风味风干小黄鱼的做法 香酥。