1、不会那样纯粹是为了口感更好人体对于钙的吸收是不会受到维生素的影响的因为酸辣椒中所含维生素较多所以和鸡蛋一起食用不但不会影响蛋白质和钙的吸收，还会增加维生素的吸收两全其美；一辣椒炒米饭的做法1辣椒切丝2蛋液加耗油倒入煎，煎完蛋切成小块3蛋和辣椒一起炒，放入花椒粉，炒到78分熟盛出一边放置4蒜爆香，倒入米饭翻炒至饭散后倒入辣椒和蛋吃辣椒的好处1促进...