2锅中加入适量清水，烧开撒入一点食盐，将辣椒放入锅中焯水3控水分晾凉4这个时候，调制腌料5辣椒晾好之后，放入无水的干净盆中，撒入一些食盐，将它们混合均匀6将辣椒装进提前准备好的容器，无油无水的，装好后压瓷实了；腌辣椒的做法步骤 1 辣椒洗净控干水 2 用小刀切掉辣椒把 3 顺着辣椒纵向划一刀，这样腌制辣椒时辣椒更容易入味 4 最好处理辣椒时用小刀子，因为并不是所有的辣椒都长的规规矩矩，有弯弯曲曲的辣椒时用小刀子划。

怎样腌辣椒好吃青椒保存时间长

腌辣椒 准备食材 杭椒大蒜小米辣香菜 做法 小米辣蒜片香菜辣椒圈，放碗里加三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺代糖，一勺辣椒面，适量香油，拌匀腌两小时更入味 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。

辣椒清洗沥干，热水加盐油，焯水后切碎加生抽蚝油醋香油拌匀热油爆香葱姜蒜豆豉，倒入辣椒，腌2小时口感香辣脆爽 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否。

5将准备好的辣椒块生姜丝大蒜片以及适量的油以及酱油白醋放入到碗中搅拌均匀 6盖上保鲜膜放在一旁腌制23天以后就可以食用了还可以加上小鱼干更鲜美 腌辣椒怎么保存 新鲜的辣椒需要在经过简单的处理之后，才能够长时间。

农村老方法腌辣椒 一选择合适的辣椒 我们首先要挑选新鲜的辣椒，越新鲜的辣椒腌制出来的口感越好我们可以根据自己的口味选择不同品种的辣椒 二做好腌制前的准备 我们将挑选好的辣椒洗净，然后去掉辣椒的蒂把接着，我们将辣椒放入。

1辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞2备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却3将辣椒装盆里，加盐拌匀4倒入米酒，拌匀后静置半小时5将冷却的开水倒进坛子里，放少许盐，再将辣椒装进坛子里，盖上盖子，坛子边沿。

怎样腌辣椒好吃又香

盐辣椒的腌制方法如下 1将青椒洗净，去除蒂部和籽，控干水分 2将盐涂抹在青椒上，静置20分钟，杀出其中的水分 3将杀出的水分倒掉，再加入适量生抽醋糖姜片蒜片和红辣椒段，拌匀 4将拌好的青椒装入玻璃瓶中。

腌制辣椒需要选用新鲜辣椒，加入盐醋糖等调料，再加入适量的清水，密封瓶口后摇晃均匀，放置在阴凉通风的地方腌制10天左右即可食用 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有。