干辣椒炒时先用水泡湿这样爆炒出的辣椒颜色亮，不易糊其次是可以保持辣椒足够干净，在洗的时去籽能降低辣度因为很多生产厂家直接就放水泥地上晒，所以，建议大家在食用的过程中，先用水浸泡，这样食用起来也是非常安全的。

是用的辣椒粉要求一定的辣度，色素颜色也要有辣椒粉杀菌采用蒸汽杀菌温度过高就会变色，韩国泡菜用的辣椒粉一般都用微波杀菌干燥制成的。

具有温中散寒开胃杀菌消肿止痛的作用主要用于治疗风寒感冒胃脘冷痛风湿性关节炎疟疾冻疮蛇咬伤腮腺炎等病症辣椒泡水不但没有毒还可以治疗头疼，一杯水加入一捏辣椒面，小口喝下，可使血液升温，刺激血液。

自制简易韩国泡菜首次用包心菜做韩国泡菜，味道不错，狠脆包心菜2棵，韩国辣椒酱1盒，白醋半瓶包心菜不用洗，用手撒成小块，用盐揉搓包心菜，静放腌渍12小时，倒入白醋揉搓，继续腌渍12小时腌出来的盐水，把包心菜。

有， 代表男性生殖器新生婴儿如果是男孩儿， 就会在家门前挂上辣椒。

不可以，新鲜辣椒汁水很多，搅碎后很稀味道也跟辣椒粉不一样，用新鲜辣椒腌泡菜味道不一样。

第一，食材的选择做泡椒的时候，食材的选择很重要你必须选择新鲜采摘的青椒或红椒不应该有软的或有毛的辣椒，或被虫子咬过或腐烂的辣椒你应该选择那些摸起来很硬的第二，清洁干燥首先把刚摘下来的辣椒清洗干净。

1在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉2将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的23处3加入适量的大料八角山奈花椒干辣椒冰糖白酒4加入。