主料冬瓜1500g五花肉500g粉条80g辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量小葱适量姜适量步骤1冬瓜去皮和瓤，洗净2粉条用温水泡上3冬瓜切大块4五花肉切厚片，葱姜切碎5锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜五香粉酱油翻炒6把冬瓜倒在肉上面，加半碗水盖上。