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辣椒切片块(辣椒怎么切块方块)
1五花肉冷水下锅煮至78成熟捞出晾凉,切片2辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿3锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜老抽郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
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