1、1辣椒洗净2臭豆腐干3辣椒切丁，臭豆腐干切丁4准备好的葱姜蒜末5锅内放油6葱姜蒜煸香7倒入辣椒丁，翻炒8倒入臭豆腐干丁翻炒9翻炒10加入盐，翻炒11继续翻炒12装盘小贴士臭豆。2、主料青椒五六个臭干四块辅料盐一勺鸡精一勺食用油适量1辣椒洗干净，沥干水，切丝放点姜丝丁会好吃点2干子洗干净，也切长条状3油热的把干子放锅里稍微炸...