13重新起锅少许油将蒜，姜片，豆豉，辣椒，八角桂皮，草果炒香14倒入清水改大火待煮沸，生抽，老抽，盐，麻辣鲜调味后改小火煮15分钟以上15冰水泡过的鸡爪开始出现虎皮16最后将虎皮鸡爪一起热卤，撒上葱花；然后再在锅中到如今有放入姜蒜及八角进行翻炒，翻炒之后加入适量的清水，再倒入鸡爪，放一些黄油酱油，用小火焖半个小时，即可出锅了三制作虎皮鸡爪的注意事项那么在制作...