7最后，就装到瓶子里，封好封存一个月就可以吃了记住中途可别打开瓶子哦小诀窍1做好的辣椒酱，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱吃上一年都不会坏的时间越长还会越香呢2当然还有一个前提，每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的做法。