青椒香肠炒鸡蛋食材青椒鸡蛋香肠食盐食用油酱油制作步骤1两个青椒，用自来水清洗干净，去掉籽和根茎，用手掰成小块儿备用2准备半根香肠，用刀切成小块儿，小闪用的香肠是方形的，所以切出来的是小方块，当然圆形的也是一样的3准备两颗鸡蛋，打入小碗中，加入少量的食盐；制作方法1洋葱一个，剥去老皮清洗干净备用2辣椒洗净备用3香肠洗净备用4大蒜几瓣备用5辣椒用刀从中间...