1、1青椒切滚刀，蒜末拍碎，豆干切条2油热放蒜末爆香，倒入青椒翻炒至表面气泡，倒入豆干翻炒，倒入调味料一勺糖，一勺料酒，一勺生抽，半勺辣椒面和两勺清水翻炒均匀就可以啦具体做法主料胡萝卜适量味精适量。2、青椒炒豆干的做法1把葱花用水洗干净，然后用刀切成葱段2把豆干用水洗净，然后用刀切成条3然后把青椒用水洗干净，再用刀切成条4把锅热好之后，倒入油，再...