将青红辣椒切段，蒜切丁，青豆事先焯一遍，沥干水分加热锅子，放少许油，下入蒜丁爆香喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下，更加能出辣味，不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下下入青豆翻炒，炒。首先将小鱼小虾洗净，然后把辣椒切成条，然后先放入油，再倒入生姜大蒜末然后放入小鱼小虾进行翻炒，加入酱油，生抽，糖，盐，青椒，大火炒到水干，然后起锅就可以了肉末里加...