1首先将乌鸡宰杀去内脏洗净2把处理干净的乌鸡放锅内，加入黄酒1公斤3最后，煮开后用文火炖至鸡肉烂，用盐调味，此时黄酒挥发，香味扑鼻，食肉饮汤。红酒炖乌鸡的做法材料鸡腿225公斤，红葡萄酒500毫升，鸡高汤200毫升，奶油25公克，沙拉油2大匙，培根200公克，小红葱16颗，大蒜2瓣，月桂叶2片，小蘑菇200公克，盐少许，胡椒少许，面粉1大匙做法1于...

1、1红辣椒3斤大蒜250克姜100克米醋200毫升绵白糖50克盐适量东北大酱150克鸡精适量2红辣椒用清水洗净，沥水3沥干水的红辣椒去蒂，剁碎4大蒜剁成末姜剁成泥5辣椒碎放入锅中，依次放入；装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，腌制一天后，随吃随取烹饪技巧辣椒和蒜在切之前尽量沥干水份，有效保存更...

腌制小辣椒的用料有味精，生姜，酱油，菜籽油，盐，白糖，大蒜，花椒胡萝卜等步骤一，辣椒洗净晾干水分切斜刀步骤二，胡萝卜斜刀切厚片，姜蒜也切厚片步骤三，酱油烧开放凉，菜籽油锅中烧开也放凉后，将盐；自制腌辣椒的家常做法大全做法一食材青辣椒盐步骤1选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中2缸中一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒，腌制三天3将盐卤水沥出，...

牛肉酱的步骤11先把油烧开，再放入姜蒜炒香辣椒酱的制作方法将姜蒜炒香，然后倒入牛肉馅辣椒酱的步骤33翻炒牛肉馅，加入辣椒牛肉酱步骤44把辣椒炒香，放入花生炒香辣椒酱的制作方法放入花生翻；做法一1锅中放1大匙水，加入蒜末红葱末生姜末小火炒12分钟，转大火，加入红辣椒，炒至辣椒变软加入盐糖，继续翻炒至呈酱状不要很碎，辣椒变软，看不到水即可，关火后加入味精拌...

山药的营养吃法1山药搭配红枣健脾养胃滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃！跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效红枣和山药搭配。3蒸着吃山药洗净后不去皮，直接蒸着吃，味道软糯，营养方便又好吃。1炒山药在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间...

土豆丝炒辣椒丝食材明细土豆红辣椒色拉油葱末姜末精盐五香粉生抽味精1将土豆去皮，清洗干净切成丝，过水后，装入盘中待用2将红辣椒去蒂和籽清洗干净，切成丝，葱姜切成末装入盘中待用；土豆中3个，洋葱中2个，胡萝卜大1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺。材料...

1、1所有材料洗净切好备用2锅放油预热二分钟后放入花椒炸糊捞出3放入葱，蒜，尖椒，五香粉爆香4放入白蘑菇，盐，搅拌翻炒三分钟后，撒入味极鲜翻炒均匀就可以了。

白辣椒炒肉主料白辣椒100克前腿肉300克配料大蒜叶1把蒜末生抽盐酱油红辣椒1个鸡精步骤1将白辣椒用温水浸泡20分钟，将其泡软，然后再用开水浸泡5分钟，捞出来，沥干水分，切成小段，备用注意。

小米椒，又叫涮辣椒，个小，味辣，体轻，一颗可顶34颗小椒颜色为金红或金黄色，中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味；小米椒也是朝天椒中的一个品种，和小米辣是2个完全不同的品种，辣度会比小米辣稍微更高些，其成熟后的形状为尖长形，颜色一般为橙黄色通过对上面7种辣椒的了解，可以得出一...

一般有油的保质期是1年，没有油的是4个月，有油的密封作用就不用说了，没有油的比自制的20来天时间长一是盐多，还有就是加了些东西，你说的老是不坏要么是低温+密封好，还有就是加的东西多，具体什么东西你懂的；不添加食品添加剂的情况下，常温储存七天；辣椒酱之类的东东，开封以后一定要放冰箱保存，低温的环境可以抑制大多数细菌入侵还有在保存前记得用保鲜膜封口其实如果有条件...