蒜蓉辣椒酱材料辣椒蒜盐高度酒注意，必须是高度的瓶子做法1将辣椒和蒜洗干净，晾干水一定要晾干菜刀和砧板也洗干净，晾干2辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好然后将辣椒和蒜分别剁碎3；用了10几年的蒜蓉辣酱配方，用量精确到1克，保存半年都不会坏蒜蓉辣椒酱是我家一年四季餐桌上必不可少的酱料之一，过年时做的蒜蓉辣椒酱已经吃完了，今天早上去早市买了2斤红线椒，给大...

那就是河虾的肉质会更加的软嫩，更加的鲜，而海虾的肉质弹性则更加的好，口感更加的紧实所以我们在选择的时候是可以根据口感情况来选择的，不过海虾的价格相对来说是会贵一点的河虾就是在河水里面生长的虾，其中以沼虾为；虾，是口味鲜美营养丰富可制多种佳肴的海味，有菜中之quot甘草quot的美称我国海域宽广江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾海虾，有对虾明虾和龙虾淡水虾有青虾沼...

1、鸡爪7只支竹100克干香菇30克油适量盐适量蚝油1勺酱油适量料酒1勺姜3片蒜2瓣辣椒2只微辣口味煮工艺半小时耗时普通难度支竹煮凤爪的做法步骤1主料食材图2干香菇用温水浸泡发起，洗去浮尘，沙粒；2锅内烧热水，第一次快速去血水，再烧热水放羊肉，下入葱姜料包小火焖40分钟3烧锅放油，爆香姜片南乳，放入羊肉，不停地翻炒，加入...

做法1我们将香菇洗干净了，然后将水烧开，放入香菇焯水2将肉香菇青椒分别切好3瘦肉丝放入淀粉料酒酱油腌15分钟4锅里放少许油，倒入姜片炒，再放肉丝，加少许清水，炒至变色5倒入青椒炒6。青椒炒蘑菇的粉丝的做法1将菌类去蒂，掰成小块，放冷水中清洗，预留2大蒜瓣削皮，清洗，切成片辣椒清洗，切段儿3坐锅打火，倒进食用油烧开，进行爆香大蒜4加菌类片煸炒至烂熟5炒过好...

1、第一步准备食材白萝卜2根辣椒粉适量第二步把白萝卜清洗干净后切成条，可以将萝卜皮留下，吃起来口感更好第三步把白萝卜条放入盆中，然后放入34勺盐拌匀，腌制1小时盐放入萝卜里，一定要用手多拌几。2、步骤1绿萝卜切成条2撒上20克盐拌匀，腌制一下，大概1个小时左右3杀出来的汤倒掉4萝卜再用清水洗一下5捞出挤干水分放入大碗中6倒入生抽7再倒入4勺米醋8加入一勺盐...

干辣椒蘸料的做法炒锅烧热，不放油，开小火，直接放入干辣椒和干花椒轻轻焙香有香气了立刻出锅，否则糊了就惨了趁热放入舂钵中舂碎，倒入碟子里，撒盐和味精拌匀即可喜欢香菜的人还可以拌一些香菜碎。1准备材料小米椒3个独蒜1头香菜1颗花椒油1小勺糊辣椒末适量酱油适量2小米椒，香菜切碎，蒜用压蒜器压成蒜蓉3干辣椒用剪刀剪成斜细丝4锅里放油，把干辣椒丝放进去，放三分之二...

1菜干一定要提前泡几个小时，可以提前一个晚上泡，然后把泡好的菜干清洗干净，要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗，菜叶里面会包有沙子或泥土的，一定要撕开来才能洗干净2菜干洗干净后，我通常喜欢把菜干的根部去掉。

1红糖薏米粥食材糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克2冰糖红枣复枸杞粥食材糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖3山药莲子粥食材干山药片50克，粳米制100克，去芯莲子50克，白糖4核桃黑米粥。营养粥有营养又好吃，做法如下1准备食材，所有的食材搭配随意2除了核桃以外其余的食材淘洗几遍3放入电饭煲中，加入适量清水4开启煮粥，这个时候把核桃...

将胡萝卜切成滚刀片6放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分7接着放入胡萝卜继续翻炒放入适量的盐8将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中，放入适量的水，没过鸡肉为准煮熟叫可以出锅了。二家常炖鸡清炖鸡汤最鲜美，鸡肉味道就淡了那么一点想要吃肉香浓郁的炖鸡，那推荐这种家常炖鸡做法如下1鸡剁成块，洗净血水2鸡块凉水入锅，放一小把花椒几片姜一勺料酒大火煮开，撇净浮沫，捞出...

1、新鲜辣椒的保存方法1清水洗干净，沥水，晾晒九成干2清水洗净，沥水，储存在冰箱保鲜室3用线将辣椒柄处穿起，挂起晾晒至干，放置在箱子里保存4先晾干湿气，保证辣椒完好无损，隔层放到框中不要挤压太多，放。2、鲜辣椒长期储存，主要有两个方法第一个埋藏法，此法简单易行，利用辣椒喜凉怕热的特性，在阴凉通风处挖个较深的土坑，用箱子装好辣椒，放入土坑内埋起来，可以保存好...